Minestrone Di Verdure Invernali

" Riscoprire e valorizzare i Sapori dell' Italia

Minestrone Di Verdure Invernali

e piatto straordinario è il minestrone di ortaggi invernali! Un primo piatto umile, realizzato con ingredienti semplici e rustici, ma con un sapore così intenso da meritare di essere servito a un sovrano. Infatti, cosa potrebbe essere più rasserenante dopo una giornata fredda e umida, magari piovosa, se non gustare una preparazione vegetale rustica e autentica?

Orto del Lago seleziona per voi delle sane prelibatezze

È un vero tributo all'inverno, che offre prodotti freschi dall'orto di qualità straordinaria. In questo minestrone troveremo cavoli, cavolfiori, bietole, broccoli e zucca, che non solo sono ingredienti eccellenti, ma anche molto salutari grazie al loro contenuto di vitamine, minerali e fibre. È un piatto che evoca la casa, la famiglia e la convivialità, ideale per una cena informale.

Un grande classico vegetariano che, naturalmente, è apprezzato da tutti per il suo gusto e il suo aroma. A seconda di cosa troverete al mercato, potrete scegliere le verdure che più vi piacciono o che avete a disposizione. Liberate la vostra creatività e tenete sempre presente le vostre necessità: controllate ciò che avete nel frigorifero e utilizzatelo in cucina!

Minestrone Di Verdure Invernali

Ingredienti

Lista::

• Cavolfiore 800 g

• Cavolo Nero 400 g

• Broccoli 400 g

• Zucca 500 g

• Bietole 400 g

• Porri 300 g

• Cipolle 200 g

• Sedano 150 g

• Carote 250 g

• Pomodori Pelati 300 g

• Prezzemolo

• Sale

• Olio Evo